Mennesket er i naturen, og naturen er i mennesket, galaksernes kosmiske spiraler dubleres af DNA-molekylets dobbelte helix, digtets hvirvler af stjernetågens snirkler. Billedkunstneren Michael Gregaards (f. 1948) nyligt udkomne spiralbog, 'Nattens salt - Spiral Nights' danner forlæg for følgeteksten 'Spiralnætter - Art & Science' der består af 30 illustrationer fra Gregaards hånd, akkompagneret af en broget og righoldig flok skandinaviske digteres, humanisters og naturforskeres kommentarer, ekstrapolationer og videredigtninger. Bogen er usædvanligt smukt udstyret med fine reproduktioner, tykt, glittet papir, behagelig typografi m.m., og er særdeles kompetent redigeret af kunsthistorikeren Anne Marie Karnov. Sammen med filologen Kim Bengtsson har hun ligeledes forsynet udgivelsen med et fremragende og generøst note-apparat der rummer et væld af frugtbare referencer der i sig selv udgør en smuk spiralstrøm videre ud af bogen. Bogen er i sin form komponeret som en spiral, komplet med indvindinger og eftervindinger. Inden i den kan man finde et umanérligt fint digt af Naja-Marie Aidt, en karakteristisk poetisk lille prosadims af Rifbjerg (der dog også har et pinligt jammerligt digt på side 15), herligt saglige og sagkyndige beskrivelser af galakser og andet fra fagfolk, f.eks. Kathe Jensen om konkylier, en lille Bataille-agtig ting om solsikken fra Stjernfelt, krøllet lommefilosofi fra fysikeren Andrew Jackson, en rørende mini-tekst fra Villy Sørensen om aftenture med Leda, alt som tætte sammenslyngninger eller distante analogier i feltet mellem naturvidenskab og poesi og humaniora. Alt i alt stof til mange gode svimle spiralnætter.