Der står en duft af nybagt brød og skønne kager op fra siderne i den amerikanske kvinderoman 'Lykkens cafe'. Og skulle tænderne løbe i vand, har forfatteren Judith Ryan Hendricks, der selv er bager og brødelsker, strøet opskrifter på herlighederne rundt i teksten med let hånd. Lige til at gå til for den lækkersultne læser. Men tålmodighed kræves, for hemmeligheden bag et godt brød er tilsyneladende den halve mængde gær og dobbelt hævetid. Forfatterens kærlighed til brødbagning er en af de ting, der er med til at gøre 'Lykkens cafe' til en varm oplevelse. En vis ironisk gævhed hos fortælleren Wynter, der tilhører bestanden af 31-årige heltinder i krise, hjælper også på indtrykket af romanen, der er, hvad man kunne kalde god inden for sin genre. På en eller anden måde har man læst historien om kvinden, der bliver skilt og skal finde sine ben, før, men i den rette indpakning - og ikke mindst i den rette stemning - snupper man den gerne en gang til.
Godt bagt
Lyt til artiklen
