Lyt til artiklen
Det, der gør filmen om kokken Piere Manceron til mere end fransk feel good til foodies, er, at det lykkes den at finde fodfæste som en lille fortælling i den store historie. Godt nok byder den på god mad og lystspil, men der er noget dybere og råddent på færde i de dekadente anretninger.
’Délicieux’ er nemlig baseret på den sande historie om, hvordan de første restauranter opstod i tiden omkring den franske revolution, hvor den detroniserede adel efterlod en hær af arbejdsløse kokke. Det er midt i dette historiske brud, at instruktør Éric Besnard placerer sin film og giver madpornoen ny substans.
