Siden 2016, hvor de første farvekoordinerede, sirligt anrettede buddhabowls, smoothiebowls og rainbow-bowls for alvor dukkede op på Instagram, har tendensen bidt sig fast. Så meget, at det har forandret vores madkultur.
Mad serveret i skåle, såkaldte bowls, er en trend, der er kommet for at blive. Og det er godt. For det er en genvej til at opnå det fuldendte grønne måltid. Så lad os sige skål for skålen.




























