Frisk fermenteret kombucha med mørk kaffegrums? Det er vejen til en mere læskende sommer, fortæller bartenderen fra Balderdash.

Her er drinken til din sommer: Kaffekombucha er en cocktail uden procenter

Foto: Marie Bentzon
Foto: Marie Bentzon
Lyt til artiklen

For at blive klogere på, hvad vi går rundt og drikker, spørger vi dem, der ved mest om det. Denne gang er det Frida Jönsson, som er bartender på cocktailbaren Balderdash i København.

Skål, Frida. Hvad drikker vi?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Russiske lejesoldater har pludselig taget benene på nakken

    2. 2

  2. To unge par blev truet med politi­anmeldelse, fordi de ville dele et hus

    3. 3

  3. Norge har gjort et fund, der kan gøre Europa selvforsynende med sjældne metaller

    4. 4

  4. »Det er jo vanvittigt«: Selv Trump-vælgere i Texas vender sig mod præsidentens prestige­projekt

    5. 5

  5. Alberte Winding: »Vi ser alt. Vi ser dem, der gaber, vender ryggen til eller ryster på hovedet«

    6. 6

  6. Robert Brovdi fik en idé, der har ændret den måde, moderne krige udkæmpes på

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her