Du ved måske ikke helt, hvad du skal gøre med den halve kinaradise i køleskabsskuffen eller den dåse med hestebønner, som står gemt i skabet.
Men det ved Casper Sobczyk, som er køkkenchef hos Bistro Panpan i Zoologisk Have i København og tv-kok i blandt andet ‘Go’ morgen Danmark’.
