400 år gammelt oliventræ får nyt liv i køkkenet

Oliventræ. Ikke to skærebrætter er ens, når Andrea Brugi omformer gamle oliventræer til f.eks. skærebrætter.
Oliventræ. Ikke to skærebrætter er ens, når Andrea Brugi omformer gamle oliventræer til f.eks. skærebrætter.
Lyt til artiklen

De gamle oliventræer nær den toscanske landsby Montemerano er ganske vist fredede.

Men når de ikke længere bærer frugt, erstattes de af nye kraftfulde træer. Træet fra de gamle træer forvandles til organiske og rustikke skærebrætter af Andrea Brugi, der har boet i Montemerano hele sit liv.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her