Albert Kørvell lagde sin første video på Instagram i maj. Det var såmænd ’bare’ lam, kartofler og dressing. Med andre ord: Noget man har set mange gange før.
Alligevel blev rigtig mange sultne, og nu – fem måneder og cirka 50 videoer senere – har han både fået manager, kogebogskontrakt og gode tilbud fra store firmaer.
For han har en hemmelig ingrediens, fortæller han, da Politiken møder ham i køkkenet i hans lejlighed i København.