Særlige rygerum, særlige hensyn til personalet, særlige undtagelser for restaurationer under 40 kvadratmeter med mindre, der serveres mad osv osv.
Restaurationsbranchen er mildest talt ikke begejstret for det nye rygeforlig. Ifølge Brancheforeningen Horesta skævvrider forliget konkurrencen i erhvervet, fordi restauranter, værtshuse og cafeer bliver underlagt forskellige regler.