Lyt til artiklen
Den klassiske danske restaurant Perlen ved Plænen fik sidste år ny forpagter, og det vakte mere end almindelig opmærksomhed, for det var tv-kokken Carsten Olsen.
Bedre kendt som Den Skaldede Kok.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
