Brulée med citrongræs

I rustikke lokaler med uafslebne gulvbrædder over for Kunstindustrimuseet på Bredgades galleristrøg, har den kombinerede vinbar og restaurant 'Le Sommelier' serveret mad og vin til byens gourmeter i snart 10 år.

Men trods uniformerede tjenere er stedet ikke for fint til, at man kan nøjes med at bestille kaffe og dessert, uden at blive mødt af rynkede bryn eller sure miner. Restaurantens crème brûlée laves i en version med geranium-iscreme (85 kroner).