insider-tip Fransk mesterkok: »Trøflerne på Søllerød Kro er i top«

Francis Cardenau tester her is sammen med Politikens madanmelder Helle Brønnum Carlsen.
Francis Cardenau tester her is sammen med Politikens madanmelder Helle Brønnum Carlsen.
Lyt til artiklen

iBYEN.dk spørger i anledning af Copenhagen Cooking en række af byens madpersonligheder, hvor de selv foretrækker at spise. Følg med de kommende dage.

Hvor går du selv ud og spiser?

»Det er meget, meget sjældent, jeg går ud og spiser. Men hvis jeg har fri og kan få bord, så går jeg på Noma . Det er et kreativt køkken, og René Redzepi laver mad med hjertet. Det kan man mærke. Jeg har været der et par gange i år«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her