Vand i kød skal under kontrol

Lyt til artiklen

Fødevarestyrelsen laver i år en undersøgelse af vandindholdet i både fersk og neutralmarineret kyllingekød.

Målet er at fastslå, at producenterne ikke pumper mere vand ind i kødet, end det fremgår af varedeklarationen.

Resultaterne fra laboratorieundersøgelsen ligger klar i begyndelsen af 2010, oplyser fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her