Luksuschokolade vinder frem. I supermarkederne kan man snart ikke sparke sig frem for chokolade med 70 og 80 pct. kakaoindhold.
DSB er begyndt at servere Valrhona til kaffen, og om et par uger åbner Toms deres første chocolaterie A XOCO på Frederiksberg.
Konfekturegiganten følger dermed i fodsporerne på mindre chokoladeproducenter som Summerbird, Peter Beier, Kjaerstrup og andre selvstændige chocolateries.