Lyt til artiklen
Det her er mit frirum.
Selv om det også er mit arbejdsrum. Selv om lejligheden her på Østerbro i København er kæmpestor, tilbringer jeg meget tid i køkkenet. Jeg sidder her ved spisebordet med computeren og alle mine noter og kogebøger, når jeg skal lave nye opskrifter. Når det er min tur til at have børnene, tager jeg tidligt fri fra arbejde, og så laver vi mad herude. Måske sidder de og tegner ved bordet, mens jeg marinerer noget kød, eller også laver vi det sammen.
Tit køber jeg bare ind til sushi, og så sidder vi her med hver vores måtte og fisk og ris og wasabi og det hele og laver kræmmerhuse eller andre ting. Det er ikke noget, jeg siger for at være smart.
