prisfest Årets dessert er en salat

Jacob Mielckes  dessert Salat bestod blandt andet af dild og fennikel.
Jacob Mielckes dessert Salat bestod blandt andet af dild og fennikel.
Lyt til artiklen

Jacob Mielcke fra restauranten Mielcke og Hurtigkarl vandt søndag aften prisen for årets dessert ved madanmeldernes prisfest, Årets Gericke.

Mielcke vandt med den innovative dessert 'Salat på vrangen', der blandt andet bestod af de ellers ikke særlig dessertagtige ingredienser dild og fennikel.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her