Lyt til artiklen
Jeg sidder til en smagning hos en italiensk producent i Piemonte med nogle italienske vinbranchefolk.
De er henrykte, vinene har fået flotte karakterer i diverse italienske guider, og jeg er ganske alene med min opfattelse af, at der er noget galt. Vinene, Dolcetto di Ovada, som er et lille område i Piemonte, har egentlig et godt udgangspunkt. Lavet på dolcettodruer med et beskedent udbytte, og man kan mærke, at der er en fin koncentration i selve vinen.
