Papaja er en forførende folkefrugt

Papaja er bedst i salater, salsa og desserter. Desuden er den superskøn som tørret frugt, hvor du f.eks. kan bruge den i mysli og kager.
Papaja er bedst i salater, salsa og desserter. Desuden er den superskøn som tørret frugt, hvor du f.eks. kan bruge den i mysli og kager.

Moden papaja er god at mørne kød med.

Thailand har et meget varieret køkken, men er der noget, alle elsker og kan konsumere hele dagen lang, er det en gang papajasalat – som tam.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her