Lyt til artiklen
»Step it up«, sagde hun til forsamlingen, der bl.a. tæller store amerikanske fødevarevirksomheder som Coca-Cola og Kraft Foods.
»Vi har brug for, at I ikke bare justerer, men helt revurderer de produkter, I tilbyder, den information, I giver om produkterne, og hvordan I markedsfører disse produkter til vores børn«, sagde hun.
Læs også artiklen:Snyd madindustrien - tilsæt naturlig smag
Talen var Michelle Obamas første konfrontation med fødevareindustrien, efter at hun i februar lancerede sin kampagne ’Let’s Move’, som skal gøre amerikanske børn sundere og mindre overvægtige.
Hun fokuserer især på at gøre skolernes frokosttilbud og de ting, der sælges i automaterne i skolerne, sundere. Der skal handling bag ord
Michelle Obama opfordrede virksomhederne til ikke blot at finde kreative måder at markedsføre deres produkter på som sunde, men at de øger næringsværdien og skærer ned på de usunde ingredienser.
Rick Wolford, der er formand for foreningen og direktør for Del Monte Foods, sagde, at det er »tid for et vendepunkt i kampen mod fedme. Vi er villige til at gøre mere, og vi er villige til at gøre en ekstra indsats«. (ny/AP)
