Lyt til artiklen
Muslinger på de tre små grise I byens 'lille Frankrig' - Værnedamsdamsvej på Vesterbro - serverer restauranten Les Trois Cochons en version af moules frites, hvor blåmuslingerne er dampet i hvidvin, skalotteløg og krydderurter og dertil serveres aspargeskartoffel-frites.
Prisen er 75 kroner, og retten serveres mandag til lørdag mellem 12 og 15, og man bestemmer selv, om man vil sidde inde under lysekronerne i restauranten eller udenfor ved borde på det smalle fortov - som var man i Bretagne.
