»Der har vi måske øllets fremtid«, siger en af Danmarks største øleksperter.
Carsten Berthelsen nikker over mod standen, hvor den unge kultbrygger Mikkel 'Mikkeller' Bjergsø og en håndfuld hjælpende fyre tapper hypereksperimenterende og verdensberømte øl fra 24 forskellige haner.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
