Lyt til artiklen
Nogle steder i byen skal man have den store pengepung op af lommen for at kunne nyde en god bøf. Især hvis man er på jagt efter det eksklusive Kobe eller Waguy-kød.
Men restauratørerne selv betaler også en pæn sjat for at få fingre i det sjældne kød, som de normalt får importeret fra udlandet. Fra nu af behøver de dog ikke gå så langt for at hente de dyre lunser hjem. Det danske selskab Friland har nemlig lanceret deres egen kostbare japansk kødkvægrace.
