Indtil nu har det været hemmeligt, hvad det danske guldhåb ville tilberede af de tildelte råvarer.
Men det kan nu afsløres, at kokken Rasmus Kofoed, der til daglig driver restaurant Geranium, serverer en meget bred palet af smagsoplevelser ved Bocuse d'Or - kokkenes VM.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
