Selv i det store udland var det mest overraskende i Michelins nye guide til restauranter i de største byer i Europa, at danske Noma ikke fik den tredje stjerne. Den ære tilfalder stadig kun 15 spisesteder i Europa, hvoraf de 11 ligger i Frankrig, 2 i Italien og 2 i England.
Til gengæld kunne 6 nye restauranter prale af stjerne nummer 2, så det samlede antal nu er oppe på 58 – også her sidder Frankrig solidt på tronen med en tredjedel af de tostjernede.

