Lyt til artiklen
På Café Victor blev lædersofaerne ombetrukket cirka en gang om måneden. Sådan måtte det være, når de blev brugt som dansegulv af stiletklædte kvinder.
Stemningen var på en gang eksklusiv og løssluppen. Og med til at skabe den lystige stemning var de ritualer, som følger med, når man på den helt rigtige måde skal åbne østers, hvilket – ligesom champagne – signalerer fest ved bordet.
