0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Michelin-ræs: Sverige giver Danmark baghjul

Sverige er det eneste land i Norden med flere to-stjernede michelin-restauranter.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
FRANDSEN FINN
Foto: FRANDSEN FINN

Snært. Søllerød Kro i Holte (her køkkenchef Jakob de Neergaard) fik første gang en michelin-stjerne i 1985.

Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Her gik vi lige og troede, at vi var verdensmestre. I Michelin.

Men efter at Noma i dag, højst overraskende for mange, ikke fik sin tredje michelinstjerne, og at Rasmus Kofoed - verdens bedste kok - 'kun' blev nævnt i michelinguiden med en 'rising star', skal vi måske til at revurdere den opfattelse.

Især hvis vi kigger mod vores naboland i nord.

Deltag i debatten nu

Det koster kun 1 kr. at få fuld adgang til Politiken, hvor du kan læse artikler, lytte til podcasts og løse krydsord.

Læs mere

Annonce

Læs mere