Industrien: Kød giver alligevel ikke kræft

En amerikansk forsker har på vegne af den amerikanske landbrugs- og fødevarebranche undersøgt rapporten og påvist, at der kun er en svag sammenhæng mellem kød og kræft.
En amerikansk forsker har på vegne af den amerikanske landbrugs- og fødevarebranche undersøgt rapporten og påvist, at der kun er en svag sammenhæng mellem kød og kræft.
Lyt til artiklen

Den amerikanske fødevareindustri kommer nu med indsigelser mod en rapport fra 2007, der advarede mod, at kød øger risikoen for kræft i tyktarmen.

Det var den globale organisation World Cancer Research Fund, der stod bag advarslen, som pegede på en overbevisende sammenhæng mellem det at spise kød fra firbenede dyr og risikoen for at få tyktarmskræft, som er den 3. mest almindelige kræftform i verden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her