0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Danskerne frygter giftige svampe

Bekymrede danskere søger i stigende grad eksperthjælp efter at have fyldt maven med fund fra skovbunden.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
MADS NISSEN
Foto: MADS NISSEN
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Sådan lyder meldingen fra Bispebjerg Hospital, hvor overlæge Peter Jacobsen, sammen med andre eksperter bag Giftlinjen, i efteråret modtager daglige opkald fra svampeplukkere med rumlende mave og bange anelser.

I hans øjne er det direkte dumdristigt at ribbe rådne stubbe og marker for fyld til flødesovsen, hvis det eneste værn mod alvorlig forgiftning er begynderheld og en håndbog med farvestrålende billeder.

ritzau

Bliv en del af Politikens madunivers!

Få fuld adgang til alle artikler på politiken.dk inkl. et helt madunivers med 750 grønne opskrifter og i alt over 2000 opskrifter og madartikler.

Prøv første måned for 1 kr.

Annonce