Der er bagere med kager og brød, man kan spise ved disken eller cafeborde, der er sushi- og østersbar og en stand, der serverer lune confit de carnard sandwiches. Men Torvehallerne har ikke haft en decideret restaurant - før nu.
Cofoco-kæden åbner onsdag 7. december den toetagers italienske rosticceria Un Mercato.
