Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Næste:
Næste:

Sanselig. Ingen behøver ty til dogmatiske regler og besværlige diæter for at blive sunde. Brug nogle ordentlige råvarer og tilbered velsmagende måltider, lyder budskabet fra ernæringseksperten Christian Bitz.

Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Sådan bliver du sund uden fanatisme

Sunde vaner skal være en nydelse, ikke en straf. Ny bog viser hvordan

Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

På fanatismens skemalagte sti, hvor vennerne blev skiftet ud med løbetræning, øl med danskvand, og hvor alt fedt blev fordrevet fra kosten. Som 18-årig var han i gang med en modelkarriere – og med at ødelægge sin krop i jagten på det, han troede, var sundhed.

Som familiefar og uddannet cand.scient. i human ernæring er det i dag et andet mål, han jagter. Nemlig en balanceret hverdag, hvor de sunde valg er omdrejningspunktet, men hvor der også ryger et stykke chokolade og et glas rødvin ned i ny og næ. Forbud er der ikke nogen af. I stedet koncentrerer Christian Bitz sig om, at den sunde mad skal smage godt og give velvære.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden