Kødby-kældedæggen Nose2tail, der gennem et par år har bevist, hvordan man kan skabe gourmetmad ud af hele slagtedyret - fra tryne til hale - , udvider nu med en restaurant på den fornemme adresse Valkendorfsgade 22.
Det betyder dog ikke, at den ny filial er en poleret oplevelse uden skæve kanter.
