Sådan skal champagne skænkes

Champagne skænket på den forkerte måde på Casino Cosmopol. Hold glasset på skrå og hæld boblerne ned af siden lyder den nye visdom fra franske forskere.
Champagne skænket på den forkerte måde på Casino Cosmopol. Hold glasset på skrå og hæld boblerne ned af siden lyder den nye visdom fra franske forskere.
Lyt til artiklen

Plejer du at hælde champagnen i glassene, mens de står på et bord, så er det på tide at lægge stilen om.

Franske forskere (hvem ellers) har nemlig bevist, at du får en bedre smag og finere bobler, hvis du lader drikken løbe ned af siden på et højt glas, som holdes på skrå. Det skriver videnskab.dk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her