Hvilket arrangement ville du tage din kæreste med til?
»Jeg ville tage hende med til Singapore Street Food Festival på Vesterbros Torv. Vi har rejst i Østen nogle gange og elsker street food-konceptet. Desværre er det noget, vi lidt nedprioriterer, når vi går ud og spiser. Vi ender som regel med noget lidt finere i det, fordi vi, som andre med børn, ikke går ud og spiser så tit, og så står sådan noget som street food et stykke nede af prioriteringslisten. Det er nok, fordi det er lidt mere hverdagsagtigt, men det vil være perfekt under Copenhagen Cooking.
Og så synes jeg, at Michael Pang-Larsen (der ejer Restaurant Namnam sammen med sin kone og Claus Meyer, red.) er totalt skøn. Han er på en eller anden måde en overset perle på det danske kokkekort. Det er ikke ham, folk lige går og snakker om, men han er sindssygt dygtig, og hans mad er sindssygt lækker. Han er en character, som bare har fortjent omtale«.
Hvilket arrangement ville du imponere med?