Teknisk set har vi ikke brug for at søde vores mad med raffineret sukker.

Ihvertfald ikke ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt, da sukker hverken indeholder vitaminer eller mineraler. Kun ren energi.

Næringsløs sødme
De fleste ved at der kan findes store mængder tilsat sukker i slik, kager, kiks, sodavand, saft, desserter og sågar morgenmadsprodukter. Og de fleste ved efterhånden at tilsat sukker, og især for meget af det, er hverken godt for krop eller sind.

Alligevel spiser halvdelen af alle voksne danskere, og tre ud af fire børn, ifølge Forbrugerrådet, for meget tilsat sukker.