Nu er 'hjertesunde' planteolier måske også farlige
Forskere mistænker nu planteolier for at høre til blandt de dårlige former for fedt.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Jacob Ehrbahn
Olieret. Vindruekerneolie, majsolie og solsikkeolie, som alle indeholder meget omega-6, er ikke nær så sunde, som man tidligere har troet. Det forskningsresultat er dukket op efter lang tids glemsel i en garage i Sydney og er nu publiceret i British Medical Journal. Rapsolie og olivenolie går fri.