Vinder: For meget sukker overdøver smagen

Syltedronning. Helena Grayston Verrow var med i opløbet til danmarksmesterskabet med to produkter, både en hindbær og en rabarbersyltetøj.
Syltedronning. Helena Grayston Verrow var med i opløbet til danmarksmesterskabet med to produkter, både en hindbær og en rabarbersyltetøj.
Lyt til artiklen

Det er næsten helt sikkert naboens rabarber, der er i Helena Grayston Verrows vindermarmelade. Han var bortrejst og havde givet lov, for i det bofællesskab, Helena Grayston Verrow bor i, deler man gerne.

LÆS ARTIKEL Rabarberkompot med jordbær, koldskålscreme og lakrids

Og da hun havde rabarberen i hus, gik hun på nettet for at finde inspiration, og hun faldt over kombinationen af rabarber og appelsin på en engelsk hjemmeside, ligesom fremgangsmåden med at lade frugten marinere natten over er fundet der:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her