Tirsdag i næste uge skal en række chefer og slagtermestre for de store supermarkedskæder stille til møde med fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).
Hun vil have en orientering og nogle bud på, hvad der kan gøres for at undgå ulovlig ommærkning af kød eller ulovlige kødblandinger. For den seneste tids afsløringer af kødsvindel er meget alvorlige, og det er nødvendigt at skærpe kontrollen, mener ministeren.