Kend dit kød: Sådan bruger du oksens udskæringer optimalt

Læs mere

• 

  Marie Holms søde køkken: Mmmm, en fløjsblød, sød, sensuel, fugtig chokoladekage

  • Opskrifter

• 

  Her er super­råvaren, der giver januar et los i løgene

  • Mad

• 

  Kindkys, couscous og evig kærlighed

  • Nyt om mad

• 

  Spis som en konge: Spis østers

  • Nyt om mad

• 

  Juleopskrifter: Sådan får du juleklassikerne til at smage af mere

  • Nyt om mad

• 

  Opskrifter: Birkes giver smag og knas til dit bagværk

  • Opskrifter

• 

  Det er nu, du skal i gang med rommen: Sådan laver du julekagen, der (måske) varer lige til påske

  • Nyt om mad

• 

  Det er nu, du skal i gang: Julekage med rom

  • Nyt om mad

• Mest læste

  1. Paradokset gav myndighederne grå hår i hovedet: Nu kan forskere have fundet årsagen til, at genåbning ikke førte til flere smittede

     • Sundhed

  2. Alexander og Siv havde to dage til at træffe den værste beslutning i deres liv

     • Kroniken

  3. En pinsetur over grænsen kan udløse selvbetalt karantæne

     • Rejser

  4. Superligaens 25. runde: Mesterskabsfavoritter bliver nedlagt med enkle midler

     • Superligaen

  5. USA-ekspert: Demonstrationerne er et enkelt slag i en større krig. Det bliver værre

     • Internationalt

• Seneste nyt

  1. Pandemiforsker Lone Simonsen: Vi har epidemien i et jerngreb. Det har jeg aldrig set før

     • 42 minutter siden

  2. Superligaens 25. runde: Mesterskabsfavoritter bliver nedlagt med enkle midler

     • 1 time siden

  3. Opgør mod den magtfulde voksne mand: Sådan skal en skolepiges liv ikke være

     • 1 time siden

  4. Studerende: Fie Laursen skal mødes med udskamning

     • 1 time siden

  5. Nyt udbrud af ebola koster fire livet i DRCongo

     • 1 time siden

• For abonnenter

  1. Paradokset gav myndighederne grå hår i hovedet: Nu kan forskere have fundet årsagen til, at genåbning ikke førte til flere smittede

     • Sundhed

  2. Er du den superspreder, forskerne frygter?

     • Sundhed

  3. Professor i økonomi: Man skal ikke belære andre om økonomiske dyder, når man selv bor i et skattely

     • Debatindlæg

  4. Mange filmer den knælende betjent ved Times Square, men jo mørkere det bliver, jo mere stiger anspændtheden

     • Internationalt

  5. Tidligere international sekretær i S: Realiteten er, at Mette Frederiksen ikke kunne drømme om at give Enhedslisten indflydelse på noget væsentligt politikområde

     • Debatindlæg

For abonnenter

• 

  Bekymret bagermester: Det er svært at stå imod Lagkagehuset og deres model

  • Danmark

• 

  Livet som Pione

  Pione Sisto fortæller om depression: Min krop var ved at bryde sammen

  • Sport

• 

  Politiken Live

  København 2020: Søg ind på Debattør- og kritikerskolen til efteråret

  Politikens Debattør- og kritikerskole er et forløb for debatlystne og samfundsengagerede unge. Skolen klæder dig på til selv at deltage i den offentlige debat, og du bliver bedre til at forholde dig kritisk og kvalificeret til andre, der deltager i debatten.

  Læs mere

Podcasts

• 

  Du lytter til Politiken

  29. maj: Sparebanden – hvorfor har Danmark meldt sig ind i de næriges klub?

  29. maj: Sparebanden – hvorfor har Danmark meldt sig ind i de næriges klub? 29. maj: Sparebanden – hvorfor har Danmark meldt sig ind i de næriges klub?

  Henter…

  26:15

  I EU er Danmark kommet med i Sparebanden, fordi vi sammen med Sverige, Østrig og Holland ikke vil forære hundredevis af EU-milliarder til de medlemslande, der er hårdest ramt af coronakrisen. Især Spanien og Italien har brug for hjælp. Hvorfor er Danmark blandt de nærige allierede i EU's bandekrig?  

• 

  Du lytter til Politiken

  Fire gange så mange døde – hvad siger svenskerne til strategien nu?

  Fire gange så mange døde – hvad siger svenskerne til strategien nu? Fire gange så mange døde – hvad siger svenskerne til strategien nu?

  Henter…

  26:05

  Da Danmark og resten af verden lukkede, valgte Sverige at holde langt mere åbent. Under corona er fire gange så mange svenskere som danskere døde. Hvad siger svenskerne egentlig til det? Og hvad synes de om, at danskerne frit kan rejse til Skåne og gå i fitnesscenter, mens de bliver afvist ved den danske grænse? 

• 

  Du lytter til Politiken

  Chatuchak-markedet i Bangkok - det næste Wuhan?

  Chatuchak-markedet i Bangkok - det næste Wuhan? Chatuchak-markedet i Bangkok - det næste Wuhan?

  Henter…

  24:20

  I Kina har myndighederne lukket det marked i Wuhan, hvor coronavirussen angiveligt sprang fra dyr til menneske. Men mange andre steder i Asien kan man stadig købe vilde dyr fra hele verden. Ofte under uhygiejniske og kummerlige forhold. I det her afsnit tager Asienkorrespondent, Claus Blok Thomsen, os med på Chatuchak-markedet i Thailands hovedstad Bangkok, hvor 200.000 mennesker i en almindelig weekend lægger vejen forbi.