Kend dit kød: Sådan bruger du oksens udskæringer optimalt

Læs mere

• 

  Marie Holms søde køkken: Mmmm, en fløjsblød, sød, sensuel, fugtig chokoladekage

  • Opskrifter

• 

  Her er super­råvaren, der giver januar et los i løgene

  • Mad

• 

  Kindkys, couscous og evig kærlighed

  • Nyt om mad

• 

  Spis som en konge: Spis østers

  • Nyt om mad

• 

  Juleopskrifter: Sådan får du juleklassikerne til at smage af mere

  • Nyt om mad

• 

  Opskrifter: Birkes giver smag og knas til dit bagværk

  • Opskrifter

• 

  Det er nu, du skal i gang med rommen: Sådan laver du julekagen, der (måske) varer lige til påske

  • Nyt om mad

• 

  Det er nu, du skal i gang: Julekage med rom

  • Nyt om mad

• Mest læste

  1. Professor er langtfra entydigt begejstret for timingen: Ny bog viser Muhammeds mange ansigter

     • Internationalt

  2. Live: Følg udviklingen i corona her

     • Sundhed

  3. DR har smadret 'Kender du typen' - er det med vilje?

     • Set og hørt

  4. Derfor er Afrika helt uventet blevet coronaens lyspunkt

     • Internationalt

  5. Er der nogen hjemme? Eller er ansigtet bare en maske?

     • Kultur

• Seneste nyt

  1. 'Alfa' blev danskernes yndlingsserie 2020

     • 1 time siden

  2. Litterær mode: Spøgelser giver stemme til de umælende: ofrene, de glemte, de statsløse, de overhørte, de skæve

     • 1 time siden

  3. Er der nogen hjemme? Eller er ansigtet bare en maske?

     • 1 time siden

  4. Hård kritik af klimakompensation: Sådan risikerer Shell at øge CO2-udledningen

     • 1 time siden

  5. »Det er egentlig vanvittigt«: Shell lover Co2-neutralitet til bilister, når de tanker, men det risikerer at skade klimaet

     • 1 time siden

• For abonnenter

  1. »Jeg slikkede tallerkenen«: Politikens madanmelder giver sjældne 6 hjerter

     • Restaurantanmeldelser

  2. Forskere advarer mod »komplekst lille uhyre«, der er 300 gange kraftigere end CO2

     • Klima

  3. DR har smadret 'Kender du typen' - er det med vilje?

     • Set og hørt

  4. Nervøsiteten breder sig blandt mændene på Christiansborg

     • Danmark

  5. Vi prøvekører VW's ny el-familiebil: »Det gode ved bilen er, at man ikke kaster op i den«

     • Forbrug

For abonnenter

• 

  Nyt magasin på gaden torsdag: Vi går til kamp mod madspild sammen med kok Lisa Lov fra Tigermom

  Læs mere

• 

  Politiken Plus

  Månedens Rabataftale: Inviter én du holder af med på designhotel i KBH

  Hele oktober får du som Politiken-abonnent op til 70% rabat på overnatning på Hotel Alexandra for to personer med morgenmad og en flaske cremant d’alsace.

  Sidste chance lørdag

• 

  Bogfestival 2020: Kald det kærlighed

  Kom til litterær eftermiddag i PRESSEN, hvor Politiken interviewer tre moderne forfattere om det at skrive om moderne kærlighed.

  Køb billet

• 

  Test dig selv i Politiken Histories valgquiz: Hvor meget ved du om USA's præsidenter?

  Vær med i quizzen, og få historisk perspektiv på den amerikanske valgkamp.

  Deltag i quizzen

Podcasts

• 

  Du lytter til Politiken

  30. Oktober: Amerikas splittede stater #5: Hvem vinder? Og hvordan?

  30. Oktober: Amerikas splittede stater #5: Hvem vinder? Og hvordan? 30. Oktober: Amerikas splittede stater #5: Hvem vinder? Og hvordan?

  Henter…

  24:36

  Vi har talt om det længe, men nu er det altså ved at være alvor. På tirsdag er der præsidentvalg i USA, Twitter koger, og der kommer nye meningsmålinger hvert kvarter. Trump eller Biden? Men hvor og hvornår bliver valget egentlig afgjort? Dét er spørgsmålet.

• 

  Amerikas splittede stater

  30. Oktober: Hvem vinder? Og hvordan?

  30. Oktober: Hvem vinder? Og hvordan? 30. Oktober: Hvem vinder? Og hvordan?

  Henter…

  24:36

  Vi har talt om det længe, men nu er det altså ved at være alvor. På tirsdag er der præsidentvalg i USA, Twitter koger, og der kommer nye meningsmålinger hvert kvarter. Trump eller Biden? Men hvor og hvornår bliver valget egentlig afgjort? Dét er spørgsmålet.

• 

  Du lytter til Politiken

  29. oktober: Hvad fortæller Amager Centret os om det moderne liv?

  29. oktober: Hvad fortæller Amager Centret os om det moderne liv? 29. oktober: Hvad fortæller Amager Centret os om det moderne liv?

  Henter…

  28:25

  Amager Centret er blevet renoveret, og Politikens arkitekturredaktør, Karsten Ifversen, er vild med det. De steder, vi køber ind, former nemlig vores land. Der skal være butikker og caféer, ellers bliver byen en ørken. Så hvad kan Amager Centret fortælle os om den moderne by, og hvor kommer vi til at købe ind om 25 år?