Guide: Byens bedste falafel

Familien Iskandari Malmø stor både for falafelvogne og restauranten Meze.
Familien Iskandari Malmø stor både for falafelvogne og restauranten Meze.
Lyt til artiklen

Byens falafel-flagskib
Da det arabiske madhus 'Ahaaa' åbnede i november, satte det nye standarder for falafel-kvaliteten i København.

Alt er lavet fra bunden og med en sådan omhu, at hvis der blev uddelt michelinstjerner for falafler, ville Ahaaa få topkarakter. Her laves falafelkuglerne nemlig efter stedets hemmelige opskrift og har en fantastisk smag af krydderier og er afrundet af chili.

Man kan få sine falafelkugler serveret i de hjemmebagte flûtes (21 kroner) eller arabiske brød (27 kroner). Men det er ikke kun den friske falafel og det gode brød, der gør at Ahaaa laver en af byens bedste falafler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her