Ældre mennesker siger nogle gange med en vis stolthed, at da de var unge, blev alt på en gris brugt.
Alt undtaget hylet. Benene til suppe, blodet til blodpølse og blodsuppe, blæren som fodbold, sågar. Men i virkeligheden bruges alt på svinet i endnu højere grad i dag. Og det bruges til alt.
