Her er fastelavnsbollens evolutionshistorie

Lyt til artiklen

Hvis man går rundt og tror, at den danske fastelavnsbolle altid har været sådan en wienerbrødssag med flødeskum indeni og strøet med florsukker eller en gærbolle med et indre af creme og pyntet med glasur – ja, så tager man fejl.

Historisk set er vore dages fastelavnsboller en relativt ny opfindelse, og fastelavnsbollen begyndte sit liv i en meget mere ydmyg udgave.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her