Hvis man går rundt og tror, at den danske fastelavnsbolle altid har været sådan en wienerbrødssag med flødeskum indeni og strøet med florsukker eller en gærbolle med et indre af creme og pyntet med glasur – ja, så tager man fejl.
Historisk set er vore dages fastelavnsboller en relativt ny opfindelse, og fastelavnsbollen begyndte sit liv i en meget mere ydmyg udgave.





























