En ud af ti voksne danskere – godt 440.000 mennesker – spiser efter principperne i stenalderdiæten eller den såkaldte LCHF-diæt. I hvert fald nogle gange.
Det viser den første undersøgelse om danskernes indtag af de to diæter, der har det til fælles, at de bandlyser kulhydrater i form af brød, pasta, mel, havregryn, kager, ris og sukker.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
