Er du slave af din kogebog?

Overblik. De danske køkkener bugner af kogebøger. Både fordi vi konstant er på jagt efter ny inspiration, men også fordi vi mangler basale færdigheder. Tegning: Mette Dreyer
Overblik. De danske køkkener bugner af kogebøger. Både fordi vi konstant er på jagt efter ny inspiration, men også fordi vi mangler basale færdigheder. Tegning: Mette Dreyer
Lyt til artiklen

Det bliver ofte nævnt, at Danmark er et af de lande, hvor der udgives flest kogebøger per indbygger. Reelt er der ingen, der ved, om det passer. Men det anslås, at der årlig udgives et sted mellem 60 og 80 nye kogebøger i Danmark.

Et kig på køkkenhylden eller stuebordet vil nok bekræfte de fleste af os i, at ja, vi danskere kan godt lide kogebøger.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her