De færreste husker nok, hvad de lavede 9. januar 2000. Men for en 25-årig engelsk fyr ved navn Jamie Oliver var det første gang, han tonede frem på billedrørsskærmene i de danske stuer. Det unge ansigt, de baggy bukser, converseskoene og det tilfældigt satte hår brød fuldstændig med, hvad der hidtil var normen i et tv-køkken.
Seerne var pludselig hjemme hos kokken selv, forklædet og kokkehatten var kylet i skralderen og med sine bare næver masserede Jamie Oliver salvie, citronskal og pancetta (italiensk bacon) »and a bit of olive oil« ind i lammekøllerne, mens han med sit entusiastiske og lettere læspende engelske storcharmede befolkningen bag skærmen.
