Forbrugerrådet om madsminket tun: »Dybt problematisk«

Til venstre ubehandlet tun, kogt i fem minutter. Til højre tun, som DTU vurderer, er tilsat 'et eller andet', der gør, at det holder den røde farve efter fem minutters kogning. Lars Dahlager
Til venstre ubehandlet tun, kogt i fem minutter. Til højre tun, som DTU vurderer, er tilsat 'et eller andet', der gør, at det holder den røde farve efter fem minutters kogning. Lars Dahlager
Lyt til artiklen

Forbrugerrådet Tænk vil have danske fødevaremyndigheder til at gå ind i sagen om madsminket tun i danske fiskehandlere og på sushirestauranter.

Noget tyder nemlig på, at tunen er udbredt, efter at Politiken har haft DTU Fødevareinstituttet til at vurdere tun fra en dansk importør, der kan fås i mange fiskehandlere i Danmark.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her