Under 24 timer tilbage: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Forbrugerrådet om madsminket tun: »Dybt problematisk«

Til venstre ubehandlet tun, kogt i fem minutter. Til højre tun, som DTU vurderer, er tilsat 'et eller andet', der gør, at det holder den røde farve efter fem minutters kogning. Lars Dahlager
Til venstre ubehandlet tun, kogt i fem minutter. Til højre tun, som DTU vurderer, er tilsat 'et eller andet', der gør, at det holder den røde farve efter fem minutters kogning. Lars Dahlager

Forbrugerrådet Tænk vil have danske fødevaremyndigheder til at gå ind i sagen om madsminket tun i danske fiskehandlere og på sushirestauranter.

Noget tyder nemlig på, at tunen er udbredt, efter at Politiken har haft DTU Fødevareinstituttet til at vurdere tun fra en dansk importør, der kan fås i mange fiskehandlere i Danmark.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her