Jeg er den lykkelige ejerinde af et styk fin gammel messingnøddeknækker med form som et par damelår, og hvert eneste år, når valnøddesæsonen er over os, glæder jeg mig til at smække lårene sammen og befri dette års valnøddekerner. Finde ud af, om de er store eller små, om de er søde, bitre eller milde, om de er fede, sprøde eller vandede. For valnødder er ikke bare valnødder.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Vi har en ny lyd-app til dig
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
