Umbrien overses ofte på vinkortet, men omkring Montefalco er der unikke hvid- og rødvine i flere stilarter, der er et bekendtskab værd.

Her er det perfekte match til efterårets simreretter

Foto: Nima Taheri
Foto: Nima Taheri
Lyt til artiklen

Jeg har en vinven med et lidt anstrengt forhold til tanninrige vine. Når vi smager på en rødvin med rigeligt af den stramme, gummeudtørrende og til tider lidt bitre fornemmelse, laver han som regel en overdreven mimik, lader, som om overlæben har klæbet sig fast til gummerne, og udbryder med en anstrengt og overdreven ironisk tone:

»Det er da en dejliiiig vin«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her