Til ca. 1 liter is eller 10 kugler
Ingredienser
250 g sukker 225 g vand 25 g æggehvider 500 g jordbær
Tag med i madskole hos Cathrine Østerberg, der ejer Østerberg Ice Cream på Østerbro i København.
Til ca. 1 liter is eller 10 kugler
250 g sukker 225 g vand 25 g æggehvider 500 g jordbær
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her