Denne opskrift er inspireret af risretten pilau, men her er brugt perlespelt i stedet, der spiller godt sammen med krydderierne og yoghurten.

Krydret perlebyg med yoghurt

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

4 personer

3 dl perlebyg, alternativt ris eller andre korntyper 1 dåse kikærter 2 gulerødder 1 løg ½ blomkålshoved evt. 150 g ærter fra frost 1 dl yoghurt 6 dl vand ekstra jomfru olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    3. 3

  3. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    4. 4

  4. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    5. 5

  5. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    6. 6

  6. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her