En super nem hverdagsret, hvor kimchien spiller en afgørende rolle.

Kimchimisosuppe

Foto: DITTE INGEMANN og GRISHI / HAPPYLIVING.DK
Foto: DITTE INGEMANN og GRISHI / HAPPYLIVING.DK
Lyt til artiklen

4 personer

200 g svampe, f.eks. shiitake eller kejserhatte 2–3 spsk. smagsneutral olie 600 g fast tofu 2 l vand 2 pak-choi 2 cm frisk ingefær 1 dl hvid miso 1 dl sojasauce eller tamari 1 dl fermenteret svampejuice 400 g nudler 4 forårsløg 3 dl mulkimchi

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her